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素炒花菜的做法
[ 编辑:haishiyelong | 时间:2020-03-22 18:12:03 | 浏览:39次 ]
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用料  

花菜500克
干辣椒(小红椒)2个
2瓣
2根
2克
少许
生抽2勺

素炒花菜的做法  

  1. 花菜掰开,大瓣的用刀切开,用盐水泡10分钟(去农药)。干辣椒切圈圈,蒜瓣切碎,葱白切段,葱叶切葱花。

  2. 将水烧开撒点盐,滴几滴油,花菜下锅焯水,水开了就要捞起来。

  3. 炒锅油热了撒点盐,将干辣椒,葱白,蒜泥下锅爆出香味,将花菜下锅翻炒一分钟,沽少许开水,放入一点点糖,两勺生抽,继续翻炒一分钟,看到锅底的汤开了,撒葱花出锅。

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    浏览量:31次发布时间:2020-03-25
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